Полезные статьи
Пиво эль
Классическое разливное пиво эль производится способом верхового брожения. Содержание спирта в напитке обычно 4,5%-6,5%, но есть как более легкие, так и крепкие разновидности. Традиционную рецептуру отличает отсутствие в составе хмеля, …
Пивоваренные компании России
По степени популярности среди российских алкогольных напитков у пива нет конкурентов во всем мире. Не зря история его производства уходит в глубокую древность. И хотя пивоваренные заводы в России появились …
Пиво оптом в Волгограде
Волгоград - город с многовековой историей. До современного названия он прошел несколько: Царицын, Сталинград. Неудивительно, что рецепты пивоварения у города не менее многолетние и индивидуальные. Современные производители поддерживают классические традиции, …
Сколько стоит кега пива?
Для начинающего бизнесмена вопрос о том, сколько стоит кега пива, не теряет актуальности. Грамотный бизнес-плане должен предусматривать все графы расходов. Но при этом важно понимать, что сортовая принадлежность напитка не …
Поставщик пива в Санкт-Петербурге
Город Санкт-Петербург может по праву считаться родоначальником отечественного пивоварения. Именно здесь был открыт первый пивоваренный завод, носящий имя Александра Невского и впоследствии известный как «Калининский». Этот поставщик пива в СПб …
Крафтовые пивоварни
Крафтовая или ремесленная пивоварня — это небольшое частное производство, выпускающее пиво ограниченными партиями по традиционным или авторским рецептам. Российский потребитель столкнулся с этим термином только 7-8 лет назад, американским и европейским …
Пиво оптом во Владимире
Традиции изготовления хмельных напитков во Владимире насчитывают не один десяток лет. Так, «Пивоварня купца Андреева» действует на территории имения купца, где в XIX веке находился его пиво-медоваренный завод. Самое масштабное …
Производство крафтового пива
Крафтовое или «ремесленное» пивоварение зародилось в Англии в конце XX века. На сегодняшний день в странах США и Европы производство крафтового пива — это деятельность, которой занимаются от 2 до 7% от …
Как установить разливное пиво в магазине
Один из важных этапов открытия магазина разливного пива и других напитков (сидра, кваса, лимонада, медовухи) — приобретение необходимого оборудования, а также его установка и поддержание в рабочем состоянии. Также нужно обучить …
Поставщик пива в Воронеже
Пивоваренные заводы существовали в Воронеже еще в конце XIX века. После революции и гражданской войны крупные производства перестали работать, им на смену пришли частные мини-пивоварни. Традиции изготовления хмельных напитков в …
