en

Обязанности

  • управление лабораторией в отсутствие заведующего лаборатории;
  • внедрение, поддержание и совершенствование системы менеджмента;
  • разработка программы производственного контроля, осуществление контроля;
  • организация проведения испытаний и исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям;
  • участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества;
  • разработка методик и инструкций по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, контроль за правильным и точным выполнением работниками лаборатории;
  • контроль за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, своевременное представление ее на периодическую государственную поверку;
  • контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности;
  • участие в работах по подтверждению соответствия выпускаемой продукции;
  • разработка технической информации для маркировки продукции в соответствии с законодательством РФ, Таможенного Союза;
  • обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции согласно спецификациям и законодательству;
  • разработка плана корректирующих мероприятий для устранения несоответствий;
  • взаимодействие с контролирующими органами;
  • работа с претензиями;
  • участие в аудитах производства;
  • прохождение плановых и внеплановых проверок;
  • составление и ведение всей необходимой документации;
  • подготовка лаборатории к аккредитации;
  • управление персоналом от 10 человек.

Требования

  • опыт работы в лаборатории (пищевое производство-хлебное, кондитерское, алкогольное) не менее 3-5 лет;
  • высшее, пищевое, химическое образование;
  • знание методов и методик контроля;
  • знание систем менеджмента качества, разработка и внедрение, сертификация и поддержание ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000;
  • опыт управления персоналом более 10 человек.

Условия

  • заработная плата 2 раза в месяц;
  • график работы:5/2, суббота и воскресенье выходной;
  • оформление по ТК РФ
  • доставка сотрудников осуществляется корпоративным транспортом.

по итогам собеседования

В поисках
работы?

Мы постараемся найти вам подходящую должность.

Отправить резюме
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Отправить нам резюме

на должность "Заместитель заведующего лаборатории"
Прикрепить резюме: